Popularmente en Costa Rica le decimos chinchorro a una cantina o bar «de mala muerte». Esto quiere decir que, es un sitio descuidado, con mesas y sillas feas y sucias, por lo general es pequeño y podría hasta oler mal.
Los chinchorros son visitados por personas que quieren cerveza barata ya que, por las condiciones del lugar, siempre tienen mejores precios que un bar más bonito o fresa.