El popular chifrijo es un platillo costarricense que se sirve como boca en todos los bares de Costa Rica, aunque hay muchos restaurantes que también lo han incorporado a su menú.
Básicamente, el chifrijo está compuesto de frijoles enteros, arroz blanco, «pico de gallo» y trozos de chicharrón, y se acompaña con tortillas tostadas. Además, se puede incorporar aguacate y chile jalapeño, pero por separado.
Así que… ¡qué rico un chifrijo!…. ¡un chifrijo, por favor!…
